シュプールキッチンはただの居酒屋ではありません！もとはラーメンが大好きな店主が毎日食べられる体にやさしい中華そばが作りたいという思いから スープや具、麺にまでこだわり、完全に化学調味料無添加で創った手打ち中華そばです。 スープのだしには、沢山の野菜と魚介、豚、鶏の4種を中心に厳選した食材をこれでもかと使用し、23時間かけてことことゆっくり煮込み旨味を存分に引き出し、コラーゲンを多く含む深みのあるスープに仕上げました。特製のタレで煮込んだ豚は、箸で切れるほどのやわらかさと、ほどよい甘さでそばに合うように仕上げています。　たまご、白髪ねぎ、生姜、ゆず、焦がしねぎがスープと絡み合い極上のハーモニーが生まれます。皆様にお気に入って頂ければ幸いです。

懇親会や 女子会、オフ会は シュプールキッチンのパーティプランで♪ ヘルシーで美味しいお料理と 美味しいお酒で楽しい時間をお過ごしください。貸切りも承っております。またプロジェクターを使って映像を流して頂く事も出来ます。
結婚式や結婚式の2次回でもご利用いただけます。
飲み放題のプランなどもございます。

平日ランチタイム限定！今なら、コーヒーまたは高山村の有機ごはんをサービス！ ヌードルをご注文の方に、平日ランチタイム限定でコーヒーまたは高山村の有機ごはんをサービス致します。ヌードル（ラーメン）以外も特製オムライスやステーキセットなどランチならではのお得な定食もご用意してます！